說起涪陵，就不得不提涪陵榨菜，很多人不知道涪陵怎么讀，總以為涪陵是讀pei，其實這是錯的，那么，涪陵怎么讀音，涪陵榨菜怎么讀呢？下面是學習力網站為大家精心編輯整理了涪陵的拼音和涪陵榨菜的正確讀音，為你答疑解惑！
 涪陵怎么讀？ 涪陵的拼音是 [fú líng] 涪陵榨菜的起源 1939年（民國28年）金陵大學農學院園藝學教授李家文等親自到涪調查后形成《榨菜調查報告》，該報告稱：“調查費時兩月有余……并訪晤榨菜發明人。”1963年秋，四川省文史資料編委派員到涪陵進行兩月之久的采訪、座談核實后，才確定了榨菜創始于1898年（清，光緒二十四年）。 關于榨菜緣起的內容綜述如下：榨菜起源于涪陵城西邱壽安家。邱壽安，清光緒年間涪州城西洗墨溪下邱家院人。早年在湖北宜昌開設“榮生昌”醬園，兼營多種腌菜業務，家中雇有資中人鄧炳成負責干腌菜的采辦整理和運輸。光緒二十四年（1898），下邱家院一帶的青菜頭豐收，由于鄧炳成懂自己家鄉“大頭菜”的加工技術，與邱家婦女們商量，他試著仿以大頭菜全形腌制法，將青菜頭制成腌菜，其味甚之。“有客至，主婦置于席間，賓主皆贊美”。“翌年繼而制之，數達八十壇……”。這足以說明鄧炳成就是涪陵榨菜的創始人，由于他既善于總結民間咸菜制作經驗，又善于引用外地技術，創造了青菜頭的全形加工新技術。他為開創涪陵榨菜事業邁出了第一步，給人民創造了寶貴的財富。  涪陵榨菜的制作工藝流程 用于榨菜生產的主要原 材料為青菜頭和青菜頭粗加工產品，其中青菜頭來源于榨菜原產地的種植農戶，青菜 頭粗加工產品來源于加工戶。由于腌制青菜頭的窖池極占空間，公司不會在青菜頭收 割時一次性足額采購新鮮青菜頭，而是在生產過程中視生產需要向加工戶采購青菜頭 粗加工產品。 從傳統工藝流程看，青菜頭在腌制之前需要經過帥選、剝皮穿串、晾曬和下架等幾道 工序，然后才是接下來的三腌三榨。把傳統的加工工藝和涪陵榨菜采購的原材料（頭 鹽、二鹽、鹽菜塊）對比，我覺得頭鹽、二鹽、鹽菜塊應該依次對應的是第一次腌制 后的青菜頭、第二次腌制后的青菜頭、第三次腌制后的青菜頭。 涪陵簡介 涪陵區是重慶市轄區，地處重慶市中部、三峽庫區腹地，位于長江、烏江交匯處，涪陵因烏江古稱涪水、巴國王陵多在此而得名。 涪陵區特產主要有涪陵榨菜、涪陵紅心蘿卜、涪陵油醪糟等；名勝景點主要有白鶴梁、武陵山大裂谷、武陵山國家森林公園、大木花谷、816核軍工洞等。 城市榮譽：中國榨菜之鄉、千里烏江第一城、中國綠色生態青菜頭之鄉 、中國綠色生態龍眼之鄉 、重慶市級森林城市，市級文明城區、衛生城區、山水園林城區、環保模范區。 涪組詞 涪翁、涪湛、涪皤、涪漚、湛涪、涪城縣、涪江石 涪的部首 氵 涪的筆畫 11 涪的筆順 點，點，提，點，橫，點，撇，橫，豎，橫折，橫 延伸閱讀： 滎怎么讀？ 熠怎么讀？ 梓怎么讀？ 仝怎么讀？ 懋怎么讀？ |
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