螞蟻莊園今日答案:越酸的水果,維生素C的含量一定越高嗎?4月21日螞蟻莊園每日一題的答案是什么?今天的問題是:越酸的水果,維生素C的含量一定越高嗎?下面就把螞蟻莊園小課堂今日答案公布出來,希望可以幫助到大家。![]() 問題:越酸的水果,維生素C的含量一定越高嗎? 選項1:不一定 選項2:越酸維生素C含量越高 螞蟻莊園4月21日今日答案:不一定 答案解析: 之所以有人會認為“越酸的水果,維C含量越高”,是因為維C本身的味道的確是酸味的。維C還有一個名字叫“抗壞血酸”,如果你嘗過沒加糖等呈味輔料的維生素C片,應該直觀感受過這種酸味。 理想情況下,如果水果只是維生素C溶液,那倒可以認為越酸就含量越高。然而現實情況卻是,水果的味道,主要受其中的糖分和有機酸的種類及含量影響,與維生素C關系并不大。 相關閱讀: 最新螞蟻莊園今日答案 小雞課堂4月22日今日答案最新 小雞莊園今日答案4月21日最新 螞蟻莊園今日答案4.20最新 小雞寶寶考考你今天的答案是什么? |