俗話說“過了臘八就是年”,臘八節這天不僅能吃到臘八粥,還能感受到濃濃的年味,那么,你知道,2023年臘八節是幾月幾日?臘八節吃什么以及臘八節的由來嗎?為了幫助大家弄清這些問題,特整理本文,希望對大家有所幫助。![]() 2023年臘八節是幾月幾日? 2023年臘八節具體時間為:2024年1月18日,農歷十二月初八,星期四 臘八節的由來 臘八節,又稱“臘八”,日期在農歷十二月初八(農歷十二月,俗稱臘月),原意是祭祀祖先和神靈,祈求豐收吉祥。相傳這一天是釋迦牟尼成道之日,也稱“法寶節”,是佛教徒的盛大節日之一。 “臘八”一詞,源于我國南北朝時期。這時佛教已傳入和興起。佛寺遍布。我國大同的云崗、洛陽的龍門、天水的麥積山等幾大佛窟幾乎相繼興建始于這個時期。 相傳佛祖釋迦牟尼成道之前,苦修多年,骨瘦如些,正當他決定放棄苦行時,遇見一位牧女呈獻乳糜粥,食后,體力恢復。于是端坐菩提樹下沉思,于臘月初八悟道成佛。為紀念此事,佛教徒便在這天舉行法會,以米和果熬粥供佛。佛教傳入中國后,便有了此佛教節日。這個節日在融入中華民族文化之后,逐漸增加了中國元素,豐富了中國內容,演變為中國民間的節日——臘八節。 臘八節吃什么? 臘八粥:臘八粥也叫“七寶五味粥”。中國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。中國各地臘八粥的花樣,爭奇競巧,品種繁多。攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。 臘八豆腐:“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產,在春節前夕的臘八,即農歷十二月初八前后,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。 臘八面:中國北方一些不產或少產大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。 臘八蒜:泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區的一個習俗。做法也是極其簡單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子里面,然后倒入醋,放上糖,慢慢地,泡在醋中的蒜就會變綠,最后會變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。 吃冰:臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結冰,等到了臘八節就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據說這天的冰很神奇,吃了它在以后一年不會肚子疼。 2023臘八節是幾月幾日就為大家介紹到這里,想要了解更多節日時間、節日由來、節日的由來、意義以及宣傳主題等內容,請點擊訪問:節日大全欄目。 推薦閱讀: 1、2023年七夕節是幾月幾日? 2、2023年端午節是幾月幾日? 3、2023年清明節是幾月幾日? 4、2023年元宵節是幾月幾日? 5、2023年春節是幾月幾日? 6、2023年除夕是幾月幾日? |